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心脏病发作链接到咖啡饮用者

2020-01-11 02:17:04 来源:环球网
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研究人员发现,饮用大量咖啡会增加患有特定基因的人患心脏病的风险。

对哥斯达黎加4,028人进行的一项研究表明,如果他们每天喝四杯或更多杯咖啡,那些在分解咖啡因方面容易发生转基因的人就更容易心脏骤停64%。

但科学家们发现,那些具有相反遗传特性的人 - 所谓的“快速咖啡因代谢者” - 似乎可以通过喝咖啡来减少心脏病发作的机会。

该研究发表在美国医学会杂志上,也发现年轻的咖啡饮用者面临更高的风险。

50岁以下饮用咖啡的慢咖啡因代谢者患心脏病的可能性比喝少量或不喝咖啡的年轻慢代谢者高4倍。

该研究调查了1994年至2004年间有2,014名非致命性心脏病发作的男性和女性以及2,014名健康男性和女性的对照组。

基因测试用于确定参与者是否是缓慢或快速的咖啡因代谢者,然后他们进行问卷调查以评估他们的咖啡消费量。

该研究的共同作者之一,来自多伦多大学的Ahmed el-Sohemy告诉“泰晤士报”:“无论你的基因构成如何,似乎每天一杯与任何伤害无关。

“人口中可能有一些人每天喝几杯可能没有害处,但在确定这些例外情况之前,适度似乎是最好的。”

英国心脏基金会的医学主任Peter Weissberg教授说:“我们知道人们分解不同药物的速度因人而异,取决于他们的基因组成。

“这项研究表明,咖啡因饮用较慢的咖啡饮用者可能会有轻微的心脏病发作风险。

“然而,对于大多数人来说,其他生活方式的选择,如吸烟,饮食和运动,比偶尔喝杯咖啡更有可能影响他们的心脏健康。”

责任编辑:鞠部锖 CN037